
Beneficios economicos de una extracción eficiente
Beneficios Económicos de una Extracción Eficiente en Restaurantes Los beneficios económicos de una extracción eficiente en el sector gastronómico son fundamentales para optimizar la rentabilidad y gestionar adecuadamente las operaciones. En un entorno donde los...
Sistemas de extracción en Colombia: Optimiza tu espacio y cumple con las normativas
Sistemas de extracción en Colombia: Optimiza tu espacio y cumple con las normativasEn primer lugar,en diversos sectores industriales y comerciales en Colombia, garantizar ambientes de trabajo limpios, seguros y eficientes es esencial. Por esta razón, los sistemas de...
Cómo disminuir la acumulación de grasa en cocinas gracias a los precipitadores electrostáticos
Cómo disminuir la acumulación de grasa en cocinas gracias a los precipitadores electrostáticosEn la industria de la gastronomía y los negocios que operan a través de cocinas industriales, mantener las áreas de trabajo limpias y seguras es una prioridad. Uno de los...
Acerca de los sistemas de ventilación en cocinas de hoteles ¡Toma nota!
Acerca de los sistemas de ventilación en cocinas de hoteles ¡Toma nota!La seguridad y funcionalidad de las cocinas de hoteles son esenciales para garantizar un servicio óptimo y un ambiente de trabajo adecuado. Sin embargo, estos espacios, frecuentemente ubicados en...
Consecuencias de no realizar mantenimiento al sistema de extracción de la cocina de tu restaurante
Consecuencias de no realizar mantenimiento al sistema de extracción de la cocina de tu restauranteMuchas veces se pasa por alto la importancia del mantenimiento de sistemas de extracción adecuado, lo cual puede generar riesgos significativos tanto para las operaciones...
Recordando el Incendio de Burger King Medellín: Prevención de Incendios en Cocinas Industriales
Recordando el Incendio de Burger King Medellín: Prevención de Incendios en Cocinas Industriales¿Sabías que una acumulación de grasa puede convertirse en el origen de un incendio en cocinas industriales? Estas tragedias pueden evitarse con medidas efectivas...
Problemas en Sistemas de Extracción de Cocinas Industriales
Problemas en Sistemas de Extracción de Cocinas Industriales y Cómo SolucionarlosLos problemas en sistemas de extracción afectan gravemente a cocinas industriales. Pueden causar acumulación de grasa, olores fuertes y calor excesivo. Por eso, identificar y solucionar...
Caso de Estudio Office Burger
Ahora puedes hacer realidad tu sueño de abrir un restaurante en cualquier lugar con sistemas de extracción con precipitadores electrostáticos, sin generar molestias con la emisión de contaminantes. Lee el caso de estudio completo y descubre cómo podemos hacerlo...
Tecnología de Filtración Avanzada Ecovivir: ¿Cómo Elegir la Mejor Solución para Tu Negocio?
Tecnología de Filtración Avanzada Ecovivir: ¿Cómo Elegir la Mejor Solución para Tu Negocio?La calidad del aire en restaurantes, cocinas industriales y otras aplicaciones comerciales no solo afecta la salud de los trabajadores y clientes, sino que también tiene un...
Cómo Elegir el Mejor Sistema de Extracción para Cocinas Industriales.
La cocina es el corazón de cualquier restaurante, pero también puede ser una fuente significativa de problemas, como emisiones de humo, grasas, olores y calor en los componentes de los sistemas de extracción. Estos elementos afectan la calidad del aire, la seguridad...
Claves para Garantizar la Seguridad y Bienestar en Cocinas Industriales
Seguridad y bienestar del personal de cocina: claves para reducir el ausentismo laboral La cocina es el corazón de cualquier restaurante o negocio gastronómico, pero también puede ser uno de los entornos laborales más exigentes. Garantizar la seguridad y bienestar en...
HVAC en el sector gastronómico en Colombia 2025
¿Qué se viene para el sector gastronómico y la industria HVAC en Colombia este 2025?El sector gastronómico en Colombia es uno de los motores económicos más importantes, impulsando tanto la economía local como la experiencia cultural. Sin embargo, detrás de cada...
¿Qué son los precipitadores electrostáticos? Tecnología para cocinas sostenibles
¿Qué son los precipitadores electrostáticos y por qué son ideales para restaurantes?En la industria gastronómica, garantizar ambientes seguros, limpios y sostenibles no solo es una necesidad operativa, también es una obligación normativa y un compromiso con la...
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Impacto de la calidad de aire en oficinas.IntroducciónLa calidad de aire en oficinas es un factor crítico para garantizar la salud, el bienestar y la productividad de los equipos de trabajo. Aunque pueda pasar desapercibida, la contaminación en espacios cerrados puede...
Cómo la Tecnología ESP Previene Incendios en Cocinas Industriales
Cómo la Tecnología ESP Reduce el Riesgo de Incendios en Cocinas IndustrialesLa seguridad en cocinas industriales es una prioridad innegociable. Sistemas avanzados como la tecnología ESP en cocinas industriales están revolucionando la prevención de incendios al...
Normativas de calidad del aire en restaurantes en Colombia
Cómo cumplir con las normativas de calidad del aire en restaurantes en ColombiaGarantizar un ambiente limpio y saludable dentro de un restaurante no solo mejora la percepción de los clientes, sino que también asegura la salud de los empleados y el cumplimiento de las...
Caso de estudio Office Burger
Descubre el Secreto Detrás del Éxito de Office Burger
El costo oculto de una mala extracción de aire en restaurantes: más allá del humo y los olores
El costo oculto de una mala extracción de aire en restaurantesSabías que una mala extracción de aire en restaurantes puede estar afectando más que solo el ambiente? Muchas veces, el impacto negativo de un sistema deficiente no es evidente de inmediato, pero a largo...
La importancia de los sistemas de extracción para cocinas industriales
Los sistemas de extracción en cocinas industriales son fundamentales para garantizar la seguridad y el bienestar en espacios de trabajo. Estos sistemas no solo permiten evacuar de manera eficiente el dióxido de carbono (CO2) generado durante la combustión, sino que...
Estos son los síntomas de las nuevas variantes del coronavirus
ESTOS SON LOS SÍNTOMAS DE LAS NUEVAS VARIANTE DEL CORONAVIRUSEn 2021 se identificó por primera vez la variante ómicron del coronavirus, que apareció después de la delta, pero parecía ser menos letal que su predecesora. En efecto, los científicos encontraron que esta...