by Tati Campuzano | Abr 25, 2025 | Extraccion, Purificación
Innovación y sostenibilidad en la gastronomía 2025: Lo que nos dejó Alimenfest Alimenfest 2025 no solo fue el evento gastronómico más importante de este año, sino también un punto de encuentro para repensar la industria desde una perspectiva más moderna e integral....
by Tati Campuzano | Abr 24, 2025 | Extraccion
¿Por qué la extracción de aire define tu negocio? Cada año, cientos de restaurantes enfrentan multas, incendios o pérdida de clientes por mala extracción. La correcta extracción de aire es una parte esencial para cualquier cocina industrial o comercial. Ya sea que...
by Tati Campuzano | Abr 24, 2025 | Extraccion, Purificación
Errores comunes en la ventilación de cuartos de basura (y cómo evitarlos) ¿Tu edificio tiene problemas de malos olores persistentes en los cuartos de basura? Estos no solo afectan el confort de los residentes, sino que también representan riesgos para la salud e...
by Tati Campuzano | Mar 31, 2025 | Extraccion
Aspectos Esenciales para la Planificación de Restaurantes en Zonas Residenciales Asegurar el éxito de un restaurante va mucho más allá de la calidad de sus platos o el diseño de su menú. Un factor clave, muchas veces subestimado, es la ubicación estratégica,...
by Tati Campuzano | Mar 31, 2025 | Extraccion
¿Cómo ahorrar dinero con ecovivir en el sistema de extracción en tu cocina? Elegir un sistema de extracción con un óptimo rendimiento, puede transformar tu operación, optimizar recursos y aumentar considerablemente los márgenes de ganancia. En este artículo...
by Tati Campuzano | Mar 17, 2025 | Extraccion
Sistemas de extracción en Colombia: Optimiza tu espacio y cumple con las normativas En primer lugar,en diversos sectores industriales y comerciales en Colombia, garantizar ambientes de trabajo limpios, seguros y eficientes es esencial. Por esta razón, los sistemas de...